La cocina barbaconiana de nueva expresión

Como ya anunciaba una seguidora del blog, la cocina de nueva expresión abre sus fogones al mundo barbaconiano. Con ello no quiero decir que pretenda carbonizarlos a todos como si fuesen chorizos criollos, aunque muchos vecinos lo desearían cuando al coger las bragas para ir al médico estas güelen a chuleta de cordero.
Los barbaconianos estan cansados de sota caballo y rey de chuletas a la brasa, costillas, chorizos parrilleros y la botella de garrafa. Quieren innovar y adaptarse a los nuevos tiempos. Es la "era de las mezclas imposibles".
Este es el caso de un vecino que quería ser "el Adria" de su comunidad, subió en la moto y fue a comprar un sifón de Hidrógeno líquido para hacer una gelificación con un chorizo, porque no le valía con envolverlo en papel albal como se hizo toda la vida. Fue a la tienda más cercana, a unos 60 kilometros, pero como iba en moto aprovecho el trayecto para ir secando la ropa por el camino, además como tenía el viento a favor la sábana funcionaba a forma de vela y podía ir más rápido
Una vez en el establecimiento el probe armose un pifostio de la virgen al pedir el sifón y se equivoco. Pidió nitrogeno líquido o ácido clorhídrico o sulfato de sodio, bueno no sé lo que era, el caso es que este vecino cuando se puso a gelificar el chorizo en su casa con nitrogeno líquido pues hizo una reacción que flipas y ha afectado a gente, sabes. Hubo gente que se quedo sin ver la final de Gran Hermano, una niña no pudo tomar la leche con galletas y su padre no le dió el beso de buenas noches. A un señor le entraron unas ganas tremendas de ir al baño y eso que había ido ya tres veces durante el día. Dice que solo le pasa cuando desayuna Kiwi.
Vamos que la lío parda.
Pero lo más grave es que debido a la explosión o a una planta tropical o quién a sabe qué? Hay una marabunta de hormigas.
El plato es salmón gelifiacado con hormigas. ¿Qué será lo próximo? Una tapa de garrapata, comer pies de pez, ostias en vinagre o cortar el culo y comer carne?